Bouchée à la sauce de finition Molto Bene
Ingrédients
Donne : 18 petits croissants ou 10 grands
- 1 paquet de (250 g/8 oz) de pâte feuilletée
- Farine
- 60 à 125 ml (1/4-1/2 T) de Sauce de Finition Molto Bene
- 60 à 125 ml (1/4-1/2 T) de fromage parmesan, râpé
- 30 ml (2 c. à table) de lait faible en gras
Préparation
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
- Sur un Tapis Roulade , rouler la pâte feuilletée en un carré de 26 cm (10,5 po). Placer doucement la pâte sur l'Apéro Facile. Appuyer fermement avec un rouleau pour couper la pâte.
- Déposer une cuillerée de Sauce de Finition Molto Bene dans chaque triangle : 2,5 ml (½ c. à thé) pour les petits triangles, 5 à 10 ml (1 à 2 c. à thé) pour les gros. Parsemer les triangles avec le fromage Puis, rouler en commençant par la partie la plus large du triangle.
- Placer sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis Roulade . Avec un Pinceau, badigeonner de lait. Cuire jusqu'à ce que ce soit doré et gonflé, environ 10 à 11 minutes pour de petits hors-d'œuvre, 12 à 14 minutes pour de gros hors-d'œuvre.
| Par portion | |
| Calories | 100 |
| Lipides | 7 g |
| Lipides Saturés | 2 g |
| Lipides Trans | 0 g |
| Cholestérol | 5 mg |
| Sodium | 45 mg |
| Glucides | 7 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 3 g |
Pinceau
10,95 $
10,95 $
Plaque de cuisson
25,00 $
25,00 $
Tapis Roulade
21,00 $
21,00 $