Bouchées de chocolat meringuées

Bouchées de chocolat meringuées Bouchées de chocolat meringuées
  • 10 min. prép.
  • 70-100 minutes
  • 30 calories
  • 0,10 $
  • Sans gluten
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 20 meringues

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 110 °C (225 °F).
  • Avec un batteur électrique équipé d'un fouet, battre les blancs d'œufs jusqu'à la formation de pointes. Ajouter la crème de tartre et l'extrait de vanille. Continuer à battre à puissance élevée en ajoutant graduellement le sucre, puis le Mélange à Trempette Truffes au Chocolat. Battre jusqu'à l'obtention de pointes fermes.
  • Déposer des cuillérées combles de meringue sur des Plaque de cuisson recouvertes de Tapis Roulade .
  • Cuire au four pendant 60 à 90 minutes jusqu'à ce que ce soit croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
  • Les bouchées meringuées se conservent à température ambiante dans un contenant hermétique pendant jusqu'à 3 jours.

Truc


 

Truc : Servir avec des fruits frais et votre trempette sucrée Épicure préférée.

Par portion
Calories 30
Lipides 0,1 g
Lipides Saturés 0 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 10 mg
Glucides 8 g
Fibres 0 g
Sucres 7 g
Protéines 1 g

Magasiner cette recette...

Plaque de cuisson
25,00 $
Tapis Roulade 
21,00 $
Mél. à Tremp. Sucrée Truffes au Chocolat
10,00 $