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Un dessert divin, approuvé par le programme Du vrai. Résultats concrets., et qui se déguste aussi en version végane? Non, vous ne rêvez pas!

 

Donnez une tournure végétalienne à cette douceur italienne! Traditionnellement faite avec de la gélatine (non végétalienne), notre panna cotta crémeuse est épaissie avec du agar-agar à base de plantes. Elle peut se préparer avec du lait, de la crème ou votre option sans produits laitiers préférée. 

 

Mieux encore, elle contient de la gousse de vanille et est un régal avec toutes sortes de garnitures. Nos préférées? Des petits fruits frais, du zeste de citron, notre Sauce caramel ou Fudge au chocolat. 

 

TRUC ÉPIQUE : Avant la cuisson, infusez un thé ou une tisane dans le lait (pour ajouter de la saveur et de la couleur!). Infusez 4 à 5 sachets, puis filtrez. Essayez la Tisane lait d’or. 

  

Disponible en janvier seulement, jusqu’à épuisement des stocks. 

  

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